秋の行楽弁当(行事食)

今日の昼食は、お食事で季節を感じていただきたいとの思いから、行事食(秋の行楽弁当)をご提供しました。

献立は、吹き寄せごはん・鮭の塩こうじ焼き・丸焼き卵・炊き合わせ・果物・清汁・わらび餅でした。

吹き寄せごはんには、栗、銀杏、しめじ、もみじ型にくり抜いた人参を使用し、炊き合わせの南瓜にも一工夫しました♪

秋らしい彩りのお弁当に、ご利用者様からは「とっても美味しかったです!」「早速、孫にも写真を送りました!」などの喜びの声がたくさん聞かれました♪

次回の行事食も、ぜひお楽しみに!!

扇寿荘で美味しいお食事を食べて、元気に過ごしませんか?

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