涼風御膳（行事食）

今日の昼食は、行事食（涼風御膳）を提供しました。

献立は、鶏ごぼうご飯・赤魚そうめん・夏野菜の白和え・海老しんじょの清汁・すいかゼリーでした。

食器に笹の葉を敷いて、そうめんや塩焼きにした赤魚が盛り付けられているところが、なんとも涼しげですね♡

夏の食材を使用し、暑い日でも食欲が出るよう、色彩にもこだわりました♪

さっぱりと食べられて、とっても美味しかったです♡

次回の行事食も、ぜひお楽しみに！！