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扇寿荘内は、クリスマスモード一色になっています♡ デイサービスのホールは、今年もキラキラ華やかです★ 大きなクリスマスツリー、プレゼント、暖炉、可愛い壁紙♡ 何だかワクワクしますね♪ みなさま、素敵なクリスマスをお過ごしください★

もうすぐクリスマス★ 今日は、少し早めですが、行事食（クリスマスメニュー）をご提供しました。 献立は、野菜と海老フリッター（前菜）・ハンバーグステーキ和風ソース・かに雑炊・グリーンサラダ・玉ねぎのポタージュ・クリスマスケーキでした。 とって...

もうすぐクリスマス★ 今週のおやつは、ショートケーキです。 ふわふわのスポンジと甘さ控えめの生クリームが、フルーツの甘酸っぱさと相性抜群です♡ 見た目もとっても可愛いですね♡ 来週のおやつも、ぜひお楽しみに！！

今週のおやつは、ぜんざいです。 小豆をコトコトと炊いて作りました♪ 小豆は程よい甘さで、豆の粒感をしっかりと味わえ、とっても美味しいですよ♡ 中にはモチモチの白玉団子が入っています♡ なんだかほっこりとした気持ちになりますね★ 来週のおやつも、ぜ...

今週のおやつは、紅茶のパンナコッタです。 紅茶と牛乳でロイヤルミルクティーを作り、生クリームをたっぷり使用することで、なめらかな仕上がりになっています♪ 冷たくて、クリーミーで、ぷるんぷるんの食感がたまらなく美味しいです♡ おしゃれなティーカ...

今週は、ご利用者様に温まっていただけるように、くず湯をご用意いたしました♪ 中には、すりおろした柚子と白玉団子が入っています★ 上品なとろみ・優しい甘さ・爽やかな香りで、心身ともに温まる一品です♡ 来週のおやつも、ぜひお楽しみに！！

今日は、６年ぶりに嘉瀬小学校様との対面での交流会を実施しました。 コロナが始まって以来、オンラインでの交流会が続いていたので、朝からご利用者様はワクワクされていました♡ 今回は、３年生４５名が遊びに来てくださいました♪ 最初に、ダンスや歌を披...

今日の昼食は、行事食（行楽弁当）をご提供しました。 献立は、吹き寄せごはん・鮭の塩こうじ焼き・丸焼き卵・炊き合わせ・果物（柿）・紅白清汁・ビール風ゼリーでした。 吹き寄せごはんには、栗・枝豆・銀杏・しめじ・もみじ型にくり抜いた人参を使用し...

今週のおやつは、プリンアラモードです。 手作りのプリンとフルーツを盛り合わせ、少しほろ苦いカラメルソースをかけています★ クリーミーで、やわらかくて、とっても美味しいですよ♡ 昭和を感じさせるレトロな見た目で、どこか懐かしい気持ちになりますね...

りんごが美味しい季節ですね♡ 今週のおやつは、アップルパイです。 りんごをコンポートにして、パイ生地で包んで焼いています♪ バターの香りがフワッと広がり、中にはトロッとしたりんごが入っています♡ 優しい甘さで、とっても美味しいですよ♡ 来週のおや...