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今週のおやつは、はちみつトーストです。 少し厚めの食パンをトーストして、温めたはちみつをかけています♪ 食パンの切れ目にはちみつがたっぷりと染み込んで、とっても美味しいですよ♡ レモンティーとの相性も抜群です♡ 来週のおやつも、ぜひお楽しみに！！

今週のおやつは、みかんゼリーです。 温州みかんの果汁をたっぷり使用しています♡ また、みかんの皮を器にして、見た目も可愛く、おしゃれに仕上げています♪ しっかりとした甘みと程よい酸味で、とっても美味しいですよ♡ 来週のおやつも、ぜひお楽しみに！！

今週のおやつは、いちごのミルフィーユです。 さくっと焼いたパイに、手作りカスタードクリームを挟み、いちごを飾りました♪ いちごの甘酸っぱさとカスタードクリームのバランスが良く、とっても美味しいですよ♡ 来週のおやつも、ぜひお楽しみに！！

今週のおやつは、花びら餅です。 花びら餅は、新年に食べるお祝いのお餅で、長寿と延命を願って固いお餅を食べる「歯固めの儀式」に用いられていた「ひしはなびら餅」に由来しています。 円形に薄くのばした白い求肥に、ひし形の紅色をした求肥と白みそを...

今週のおやつは、そばがきぜんざいです。 そばがきとは、そば粉にお湯を加えてから加熱し、餅状にした食べ物です。 甘いぜんざいとの相性が良く、消化吸収も良いので、寒い季節にぴったりの和風スイーツです♪ そば本来の味と香りを楽しんでいただくことが...

もうすぐクリスマス！！ 扇寿荘の正面玄関には、クリスマスツリーが飾られています♡ 今日は、少し早めですが、行事食（クリスマスメニュー）をご提供しました。 献立は、ハンバーグステーキ～和風ソース～・野菜と海老フリッター・スモークサーモンのサラ...

もうすぐクリスマス！！ ということで、今週のおやつは、いちごのショートケーキです。 ふわふわのスポンジと甘さ控えめの生クリームが、いちごの甘酸っぱさと相性抜群です♡ 見た目も可愛らしいですね♡ 来週のおやつも、ぜひお楽しみに！！

扇寿荘デイサービスでは、今年もぬりえ大会を開催しました！！ ご利用者様は皆様集中して取り組まれ、どれも本当に素敵な作品ばかりでした♡ そんな中、施設長賞、副施設長賞、事務長賞を設定し、対象の方には賞状と景品をお渡ししました♪ 受賞された皆様、...

今週のおやつは、いきなり団子です。 小麦粉を練って伸ばした生地で、輪切りにしたさつま芋と餡子を包んだものを蒸した、昔ながらの素朴な味わいの熊本の郷土おやつです♪ 扇寿荘では、生地にもちもち感と柔らかさを出すために、白玉粉と山芋を混ぜています...

今月の壁紙作りのテーマは「クリスマス」です。 お星さまがキラキラしていて、とっても華やかですね！！ 見ているだけで、気分が上がります♡ みなさんに素敵なクリスマスが訪れますように・・・♡ 扇寿荘デイサービスでは、ご利用者様に楽しんでいただける...