洋食メニュー(行事食)
今日の昼食は、行事食(洋食メニュー)をご提供しました。
献立のこだわりポイントについてご紹介します♪
ミートボールシチューは、ミートボールにお豆腐を加えることで、ふわふわやわらかな食感になっています♡
ガーリックライスは、にんにくを油で揚げてチップにし、ごはんに混ぜ込んでいます。香ばしい風味が食欲をそそります♡
野菜サラダは、さっぱりとしているので、箸休めにぴったりです♡
大根スープは、大根をピーラーでヒラヒラと薄切りにすることで、味がよく馴染み、食感も楽しめます♡
彩りがとても綺麗で美味しい!と、ご利用者様には大変喜んでいただきました。
次回の行事食も、ぜひお楽しみに!!