2025年11月– date –

今日は、６年ぶりに嘉瀬小学校様との対面での交流会を実施しました。 コロナが始まって以来、オンラインでの交流会が続いていたので、朝からご利用者様はワクワクされていました♡ 今回は、３年生４５名が遊びに来てくださいました♪ 最初に、ダンスや歌を披...

今日の昼食は、行事食（行楽弁当）をご提供しました。 献立は、吹き寄せごはん・鮭の塩こうじ焼き・丸焼き卵・炊き合わせ・果物（柿）・紅白清汁・ビール風ゼリーでした。 吹き寄せごはんには、栗・枝豆・銀杏・しめじ・もみじ型にくり抜いた人参を使用し...

今週のおやつは、プリンアラモードです。 手作りのプリンとフルーツを盛り合わせ、少しほろ苦いカラメルソースをかけています★ クリーミーで、やわらかくて、とっても美味しいですよ♡ 昭和を感じさせるレトロな見た目で、どこか懐かしい気持ちになりますね...

りんごが美味しい季節ですね♡ 今週のおやつは、アップルパイです。 りんごをコンポートにして、パイ生地で包んで焼いています♪ バターの香りがフワッと広がり、中にはトロッとしたりんごが入っています♡ 優しい甘さで、とっても美味しいですよ♡ 来週のおや...

今週のおやつは、スイートパンプキンフレンチトーストです。 卵液に浸した食パンに、甘みを足したかぼちゃペーストをのせて焼いています♪ フレンチトーストは、しっとりふわふわ♡ かぼちゃペーストは、ねっとり濃厚♡ かぼちゃの優しい甘さが口いっぱいに広...

今週のおやつは、味噌まんじゅうです。 白味噌を練り込んだ生地で、扇寿荘自慢のあんこを包みました★ 味噌の香ばしい香りが口いっぱいに広がって、とっても美味しいですよ♡ 来週のおやつも、ぜひお楽しみに！！