2025年10月– date –

今日の昼食は、行事食（寿司御膳）をご提供しました。 献立は、にぎり寿司・つけもの寿司・まき寿司・一口いなり・清汁・ぶどうゼリーでした。 にぎり寿司のネタは、マグロとサーモン♡ つけもの寿司のお漬物は、きゅうり漬となす漬でした♪ お漬物のシャキ...

１０月３１日（金）はハロウィンです★ ということで、今週のおやつは南瓜のカスタードクリームです。 蒸した南瓜を裏ごしして、カスタードクリームを作りました♪ 秋らしい綺麗なオレンジ色ですね！！ とろりと食べやすく、優しい甘さに仕上げています♡ 来...

今週のおやつは、みかんとチョコレートのパンプディングです。 みかんジュースを加えたプリン液（卵と砂糖）にパンをしっかり浸して、上から刻んだチョコレートをちらして、オーブンで焼いています♪ お皿にチョコレートで模様をつけて、その上に焼いたプデ...

今週のおやつは、抹茶のパンナコッタです。 牛乳と生クリームをたっぷり使用しています♡ 今回は、抹茶を入れて和風にしてみました♪ 冷たくて、クリーミーで、つるんとした食感がたまらなく美味しいです♡ 来週のおやつも、ぜひお楽しみに！！

今週のおやつは、小豆ホイップクリームのロールケーキです。 ふわふわの生地に、たっぷりの小豆ホイップクリームを巻いています♪ 上品な甘さで、とっても美味しい和風ロールケーキです♡ 来週のおやつも、ぜひお楽しみに！！