2023年12月– date –

今週のおやつは、そばがきぜんざいです。 そばがきとは、そば粉にお湯を加えてから加熱し、餅状にした食べ物です。 甘いぜんざいとの相性が良く、消化吸収も良いので、寒い季節にぴったりの和風スイーツです♪ そば本来の味と香りを楽しんでいただくことが...

もうすぐクリスマス！！ 扇寿荘の正面玄関には、クリスマスツリーが飾られています♡ 今日は、少し早めですが、行事食（クリスマスメニュー）をご提供しました。 献立は、ハンバーグステーキ～和風ソース～・野菜と海老フリッター・スモークサーモンのサラ...

もうすぐクリスマス！！ ということで、今週のおやつは、いちごのショートケーキです。 ふわふわのスポンジと甘さ控えめの生クリームが、いちごの甘酸っぱさと相性抜群です♡ 見た目も可愛らしいですね♡ 来週のおやつも、ぜひお楽しみに！！

扇寿荘デイサービスでは、今年もぬりえ大会を開催しました！！ ご利用者様は皆様集中して取り組まれ、どれも本当に素敵な作品ばかりでした♡ そんな中、施設長賞、副施設長賞、事務長賞を設定し、対象の方には賞状と景品をお渡ししました♪ 受賞された皆様、...

今週のおやつは、いきなり団子です。 小麦粉を練って伸ばした生地で、輪切りにしたさつま芋と餡子を包んだものを蒸した、昔ながらの素朴な味わいの熊本の郷土おやつです♪ 扇寿荘では、生地にもちもち感と柔らかさを出すために、白玉粉と山芋を混ぜています...

今月の壁紙作りのテーマは「クリスマス」です。 お星さまがキラキラしていて、とっても華やかですね！！ 見ているだけで、気分が上がります♡ みなさんに素敵なクリスマスが訪れますように・・・♡ 扇寿荘デイサービスでは、ご利用者様に楽しんでいただける...

今週のおやつは、ドーナツです。 揚げたてのドーナツに、抹茶シュガーをまぶしました♪ 外はサクッ、中はふわふわ・もちもち♡ とっても美味しいですよ！！ 抹茶シュガーの緑色が、色鮮やかでキレイですね♡ 来週のおやつも、ぜひお楽しみに！！